Gyártási helye:
Csomagolás: környezetbarát, 100%-ban újrahasznosítható, műanyag mentes
Megjelenése: sötét piros színű
Íze: közepesen csípős
Feldolgozása: az érett és tisztított chili paprikákat szárítják és szeletelik
Érdekesség: Több ezer fajta chili paprikát ismer a szakirodalom
Használata
Ételekhez:
– dekorációként és ízesítőként is sokszínű a felhasználása levesekben, szószokban, salátákra, előételekben
Italokhoz:
– dekorációként gyakran használják meleg és hideg koktélok esetén is, nagyon jól kihozza az ital aromáját
– az átlátszó italokat enyhén pirosra színezi
– jól passzol a gyömbérhez, kardamomhoz és citrusokhoz